鯛めしを作りました！

こんにちは。

スーパーで鯛が20%オフになっていたので、思い立って鯛めしを炊きました！

こちらはビフォー。

お水に、昆布、薄口醤油に酒、塩少々。

鯛はサッと焼いておきます。

炊き込みご飯て、塩加減が難しいんですけど今回はバッチリ(^-^)！

嬉しいことです。

秋だから、きのこや栗の炊き込みご飯にもトライしたいです。

では^_^