土鍋×昆布出汁で、鮭の炊き込みご飯を作りました^_^

こんにちは。

今日もまたまた土鍋炊き込みご飯を作りました！

ランチです♪

これまで出汁は、茅乃舎さんに頼りきりでしたが、昨日築地で利尻昆布を買って来たので早速in！

うーん！！美味しい^_^

幸せです。

 ＊参考にしたレシピはこちら！

recipe.igamono.jp

使っているのは３号炊きのかまどさん！
いつも2合分炊いていますが、冷凍にしても美味しいことに感動・・・

3食バランス良く食べることを、ずっと続けていくのは本当に大変。
修行のようですが、楽しめる工夫をしてがんばりたいです^^