水野綾香のライフスタイルBlog

旅、読書、アート鑑賞などの趣味と、広報、FPとしての活動(仕事)などの雑記です。

土鍋×昆布出汁で、鮭の炊き込みご飯を作りました^_^

こんにちは。

 

今日もまたまた土鍋炊き込みご飯を作りました!

ランチです♪

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これまで出汁は、茅乃舎さんに頼りきりでしたが、昨日築地で利尻昆布を買って来たので早速in!f:id:ayakauni:20200531222125j:image

 

うーん!!美味しい^_^

幸せです。

 

 *参考にしたレシピはこちら!

recipe.igamono.jp

 

使っているのは3号炊きのかまどさん!
いつも2合分炊いていますが、冷凍にしても美味しいことに感動・・・


 

 

3食バランス良く食べることを、ずっと続けていくのは本当に大変。
修行のようですが、楽しめる工夫をしてがんばりたいです^^