こんにちは。
今日は野菜多め、タンパク質多めのヘルシーな晩ごはんだったので。。。。
ちょっと物足りなく感じ、夕食後にパウンドケーキを焼きました〜!
お菓子作り、実は好きなんです^^
シンプルに、小麦粉・お砂糖・卵・BP・バターを混ぜたものに
ガーナの板チョコを投入!
オーブンは温度180度、低めでじっくり40分焼いてーーーー
思った以上に、表面がザクザクとして良い食感に焼きあがりました☆
これに生クリームとフルーツがあれば言うことはありませんが笑
もう遅いので今夜はこのまま2切れ食べて、あした色々買ってきてまた楽しもうと思います。(すでに写真は1切れ無いw)
レシピが気に入ったので、アールグレイ×バナナ、チョコ×くるみなどでもまた作ろう♪
明日は外が多い日。
雨も降らず、あったかい1日だといいなぁ。今日は寒かった。
ではまた!